Dịch Vụ Làm Giấy Phép ATVSTP Tại Hà Nội Trọn Gói Từ A-Z

Hoạt động sản xuất và kinh doanh thực phẩm tại thủ đô luôn nằm trong tầm ngắm kiểm tra nghiêm ngặt của các cơ quan chức năng. Đối với phần lớn cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và sản xuất thực phẩm, Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (ATVSTP) là yêu cầu bắt buộc theo quy định tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP. Riêng một số nhóm cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ, thức ăn đường phố thuộc diện được miễn cấp giấy chứng nhận thì chỉ cần thực hiện thủ tục nộp bản cam kết bảo đảm an toàn thực phẩm theo quy định quản lý của UBND TP. Hà Nội.

Ngoài giá trị pháp lý bắt buộc, giấy chứng nhận ATVSTP còn là "tấm vé" giúp cơ sở khẳng định uy tín với khách hàng và đối tác. Tuy nhiên, việc tự thực hiện hồ sơ thường gặp nhiều trở ngại do thủ tục hành chính phức tạp, tiêu chuẩn bố trí mặt bằng khắt khe và quy trình tiếp đoàn thẩm định nghiêm ngặt.

Hiểu được khó khăn đó, STECO cung cấp giải pháp dịch vụ xin giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm tại Hà Nội trọn gói. Chúng tôi cam kết tối ưu thời gian, tiết kiệm chi phí và đồng hành cùng doanh nghiệp đạt tỷ lệ ra giấy phép thành công cao nhất.

1. Tại sao doanh nghiệp tại Hà Nội nên thuê dịch vụ xin giấy phép ATVSTP?

Thị trường Hà Nội có mật độ dân số cao và quy mô kinh doanh đa dạng. Do đó, công tác quản lý của các ban ngành liên quan ngày càng siết chặt:

• Khâu thẩm định thực tế nghiêm ngặt: Các cơ quan nhà nước liên quan sẽ trực tiếp xuống kiểm tra cơ sở vật chất. Rất nhiều nhà hàng, xưởng sản xuất bị đánh "Không đạt" do lỗi bố trí khu vực sơ chế, chế biến không theo quy tắc bếp một chiều, hoặc thiếu hệ thống xử lý rác, côn trùng.
• Mức phạt vi phạm đáng kể: Theo Nghị quyết 49/2024/NQ-HĐND, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống hoạt động mà không có giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP có thể bị xử phạt hành chính:
  • Tại Hà Nội, hành vi kinh doanh dịch vụ ăn uống không có hoặc sử dụng Giấy chứng nhận hết hiệu lực bị phạt 40–60 triệu đồng đối với tổ chức; tương ứng 20–30 triệu đồng đối với cá nhân.
  • Ngoài ra, các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm vi phạm những quy định liên quan có thể chịu mức phạt cao hơn tùy theo tính chất, mức độ vi phạm cụ thể.
  • Đồng thời có thể bị áp dụng hình thức xử phạt bổ sung như đình chỉ hoạt động hoặc buộc tiêu hủy hàng hóa.

2. Bảng giá dịch vụ xin giấy phép ATVSTP tại Hà Nội (Cập nhật 2026)

Để quý khách hàng dễ dàng cân đối ngân sách, STECO chia sẻ bảng giá tham khảo dịch vụ làm giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm phân chia theo từng mô hình như sau:

Lưu ý: Chi phí trên chưa bao gồm lệ phí nhà nước và phí thẩm định cơ sở theo quy định.

Ngoài ra với những loại hình kinh doanh khác:

• Đối với cơ sở sản xuất nhỏ lẻ được cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm: 500.000 đồng/lần/cơ sở
• Đối với cơ sở sản xuất khác (bao gồm cả cơ sở vừa sản xuất vừa kinh doanh) được giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm: 2.500.000 đồng/lần/cơ sở
• Đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống phục vụ dưới 200 suất ăn: 700.000 đồng/lần/cơ sở
• Đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống phục vụ từ 200 suất ăn trở lên: 1.000.000 đồng/lần/cơ sở

3. Thẩm quyền cấp giấy phép ATVSTP tại Hà Nội thuộc cơ quan nào?

Mỗi nhóm mặt hàng và loại hình kinh doanh tại Hà Nội sẽ do một cơ quan quản lý chuyên ngành chịu trách nhiệm cấp phép:

• Sở Y tế Hà Nội / Chi cục ATVSTP: Thẩm quyền cấp phép cho các nhà hàng, quán ăn, khách sạn, bếp ăn tập thể, công ty cung cấp suất ăn công nghiệp, cơ sở sản xuất nước uống đóng chai.
• Sở Công Thương Hà Nội: Chịu trách nhiệm cấp phép cho hệ thống siêu thị, trung tâm thương mại, các cơ sở sản xuất và kinh doanh rượu, bia, nước giải khát, bánh kẹo, sữa, dầu thực vật.
• Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội: Quản lý và cấp phép cho cơ sở sản xuất, sơ chế, kinh doanh nông – lâm – thủy sản, lò mổ, chuỗi cung ứng thịt, cá, rau củ quả.
• Phân cấp quản lý an toàn thực phẩm giữa cấp Thành phố và cấp xã/phường: Quản lý dịch vụ ăn uống quy mô nhỏ, các cửa hàng kinh doanh thức ăn đường phố hoặc hộ kinh doanh thuộc diện chỉ cần nộp bản cam kết.

4. Quy trình dịch vụ trọn gói "A – Z" của STECO

Lựa chọn dịch vụ của STECO, quý khách hàng sẽ được tối giản hóa toàn bộ các bước thực hiện. Quy trình làm việc chuyên nghiệp gồm:

1. Tiếp nhận và khảo sát mặt bằng: Chuyên viên pháp lý của STECO đến khảo sát trực tiếp mặt bằng cơ sở tại Hà Nội, tư vấn cách cải tạo, bố trí lại các khu vực (kho, bếp, nơi sơ chế, bàn giao) theo đúng nguyên tắc một chiều.
2. Hỗ trợ hồ sơ nhân sự: Hướng dẫn chủ cơ sở và nhân viên thực hiện khám sức khỏe đúng mẫu quy định tại các cơ sở y tế có thẩm quyền, đồng thời chuẩn bị tài liệu tham gia tập huấn kiến thức ATVSTP.
3. Soạn và nộp hồ sơ pháp lý: STECO hoàn thiện mẫu đơn đề nghị, bản thuyết minh cơ sở vật chất và nộp trực tuyến lên Cổng dịch vụ công trực tuyến Hà Nội, theo dõi sát sao cho đến khi hồ sơ được phê duyệt hợp lệ.
4. Đồng hành tiếp đoàn thẩm định: Hướng dẫn chủ cơ sở chuẩn bị hệ thống sổ sách ghi chép nguồn gốc nguyên liệu đầu vào, cách sắp xếp trang thiết bị bảo quản đúng chuẩn và cùng cơ sở tiếp đoàn thẩm định liên ngành.
5. Bàn giao giấy chứng nhận: Sau khi có kết quả đạt, STECO đại diện nhận Giấy chứng nhận đủ điều kiện ATVSTP từ cơ quan chức năng và chuyển phát nhanh tận tay đến địa chỉ của khách hàng.

5. Khách hàng tại Hà Nội cần chuẩn bị những gì?

Để rút ngắn tối đa thời gian chuẩn bị, quý khách chỉ cần cung cấp cho STECO các giấy tờ cơ bản sau:

• Bản sao chứng thực Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp/hộ kinh doanh;
• Bản chụp/bản vẽ sơ đồ mặt bằng cơ sở (nếu có);
• Giấy khám sức khỏe của chủ cơ sở và các nhân viên trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm

6. Vì sao nên chọn STECO?

• Đồng hành trọn vẹn quá trình: Trường hợp hồ sơ bị bác bỏ hoặc chậm ra giấy do lỗi từ phía STECO, chúng tôi cam kết tiếp tục hỗ trợ xử lý cho đến khi hoàn tất.
• Đội ngũ am hiểu thực tế: Chuyên viên STECO không chỉ làm hồ sơ giấy tờ mà còn trực tiếp tư vấn thực địa, hỗ trợ bố trí quầy kệ, luồng di chuyển của thực phẩm để hạn chế các lỗi thường gặp khi thẩm định.
• Bảo mật thông tin: Cam kết bảo mật toàn bộ thông tin kinh doanh, công thức chế biến của khách hàng.
• Hỗ trợ hậu mãi: Hướng dẫn cơ sở duy trì tiêu chuẩn ATVSTP, lưu trữ hóa đơn chứng từ để sẵn sàng cho các đợt hậu kiểm định kỳ của cơ quan chức năng.

Kết luận

Trên đây là toàn bộ thông tin về dịch vụ làm giấy phép ATVSTP tại Hà Nội, được cập nhật theo quy định pháp luật hiện hành (Nghị định 15/2018/NĐ-CP, tiếp tục có hiệu lực theo Nghị quyết 15/2026/NQ-CP, và Nghị định 115/2018/NĐ-CP về xử phạt vi phạm hành chính). Hy vọng bài viết mang lại góc nhìn rõ ràng và thông tin hữu ích để doanh nghiệp, hộ kinh doanh chủ động hơn trong quá trình xin cấp giấy phép.

Lưu ý: Mức phí, thời gian và các thông tin nêu trên mang tính tham khảo. Quy định pháp luật về an toàn thực phẩm có thể được sửa đổi trong thời gian tới (Luật An toàn thực phẩm sửa đổi đang được xây dựng), quý khách nên liên hệ trực tiếp đơn vị tư vấn hoặc cơ quan quản lý để được cập nhật thông tin mới nhất trước khi thực hiện thủ tục.